嘉義特色小吃-台林街新港鴨肉羹


第三間要跟大家介紹的鴨肉羹是台林街新港鴨肉羹!

「新港鴨肉羹有點遠!市區有沒有好吃的鴨肉羹阿?!」

🙋當然有,這次管家要跟大家介紹的第三間鴨肉羹是台林街新港鴨肉羹!👀

走~管家帶你去吃好吃的鴨肉羹,而且不用去到新港哦!

►地址:嘉義市東區台林街125號
►營業時間:10:30-14:30 (**每週三公休**)
►電話: (05)2758228






台林街新港鴨肉羹位於台林街上,從熱鬧的新生路轉個彎,就可以看見招牌及門口大排長龍的外帶隊伍呢!

店面不大,可以選擇內用或外帶。

管家當日已經避開用餐時間來用餐,但內用的位子還是坐了滿滿的人,外帶的隊伍也排到門外去了呢!



這次管家選擇內用,分別點了一碗鴨肉羹、一份鴨血及一盤生炒鴨肉😎

鏘鏘!管家每個品項都想吃,一個不小心就點了這麼多了!😃






鴨血  NT$20

太過分了,什麼物價啊?這鴨血應該不只一份吧?
鴨血上還放上一些薑絲可搭配著吃,來吃鴨肉羹當然也要嚐嚐他們的鴨血啊!


生炒鴨肉  NT$70

管家看到這盤生炒鴨肉端上桌時,嚇了一跳😣

生炒鴨肉份量十足、好大一盤啊!

使用蒜頭和辣椒去爆香,搭配空心菜拌炒,鴨肉的大小切得適中,用料實在,老闆的炒工也很讚,讓鴨肉吃起來不會柴柴的。


生炒鴨肉羹   NT$40

接著就是今天的重頭戲囉!

管家本身不喜歡「厚芡羹」的味道,不過這碗鴨肉羹薄薄的勾芡讓湯與鴨肉更滑順了,整碗羹湯充滿鴨肉獨特香味,加點醋或辣粉更是另一種新風味!😜



管家內用吃完,又外帶幾碗鴨肉羹回家去!

這間鴨肉羹雖然外觀不起眼,營業時間也不長,但每到營業時間總是人潮滿滿。

管家十分推薦有來嘉義玩的朋友可以來此一嚐,不僅好吃而且價位合理。

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